Вторник
18.12.2018
22:18
Авторы
Наш опрос
Как поют поздравительную песню на вашем Дне Рождения?

Всего ответов: 157
Новые сочинения
Сочинение по картине В.Г. Перова «Охотники...

Сочинение по картине В.Г. Перова «Охотники...

Сочинение по картине В.Г. Перова «Охотники...

Сочинение по картине В.Г. Перова «Голубятн...

Урок русской литературы

Статистика

Онлайн всего: 38
Гостей: 38
Пользователей: 0

Школьные сочинения
Главная » Сочинения » 9-й класс

Варенье


Сочинение на тему «Варенье», 9-й класс

 Варенье всегда варят поздним летом. Обычно всегда начинается сбор ягод кустарников в начале августа. Мы с ребятами берём свои лукошки и идём собирать ягоды вместе. Известно что варенье варится всегда для десерта или для здоровья, а именно для поднятия иммунитета. Плоды и ягоды для варенья собираются очень аккуратно, ягодка к ягодке. Если ягоды собирать неаккуратно, то они помнутся и испортятся раньше времени.

 После сбора ягод их необходимо тщательно перебрать и помыть. Затем просушить. В нашей семье обычно варенье варит бабушка, но мы ее отпустили в отпуск и поэтому варенье будет варить наша мама. Конечно же мы ей будем помогать.

 Процесс варки заключается в медленном кипячении. Также важную роль играет количество сахара. Сначала в большой таз складываем ягоду, затем засыпаем сахаром. Ставим тазик на медленный огонь. Где-то через час мы увидим как булькают пузырьки. Это и есть процесс варки.

 Берём деревянную лопаточку и слегка помешивая наше варево. По возможности, добавляем еще сахара и оставляем ещё на пару часов на медленном огне.

 Конечно же, обстановка на кухне должна быть и дружелюбная, ведь любая еда, которая готовится на кухне, она всё слышит и запоминает. Если энергетика положительная, то и еда будет вкусная.

 Ещё при варке варенья надо соблюдать гигиену. Все предметы кухонной утвари должны быть чистыми. Процесс варки конечно очень долгий, но зато варенье будет с легкой пенкой, очень вкусным и воздушным. Разливают варенье, обычно, в чистые и стерилизованные банки. Их сначала тщательно моют, затем обливают кипятком изнутри и дают высохнуть. Далее, в простерилизованные банки наливают горячее варенье. Здесь нужно быть предельно осторожным, потому что стеклянная банка может лопнуть. Когда варенье налито в банку, мама берёт крышку и аккуратно закатывает ее. Затем, банка переворачивается на крышку и ставится в темное место. Где-то через месяц уже можно открывать банки, но мы их не открываем. 

 Поедать варенье мы начинаем зимой, потому что зимой чаще всего организм ослаблен. А для поддержания иммунитета, как я уже писала выше, необходимы витамины, которые именно содержатся в варенье. Иногда при варке варенья нужно учитывать некоторые нюансы: не оставлять без присмотра плиту и следить, чтобы варенье из таза не выплескивалось. Иначе можно заляпать всё вокруг, после чего придется мыть полы и отмывать плиту.


Категория: Скачать сочинение 9-й класс | Добавлено: 23.07.2018
Просмотров: 132 | Оценка: 0.0/0