Неділя
19.05.2019
20:09
Категории раздела
Поиск по сайту
Реклама
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Главная » Статьи » Кулінарія [ Добавить статью ]

Стружки
Взяти: 7 шт. яєць, цукру 1/2 ф., лимон 1 шт., борошна 1/2 ф., ваніль. 

Збити в піну білки, потовкти цукру, стерти цедру лимона, змішати все це з борошном, насипаючи її потроху, додати ванілі. Розкачати тісто, розрізати на дві смужки в палець товщиною, покласти на лист, змащений маслом, і поставити в гарячу піч. Коли буде готове, розрізати на смуги і ще гарячим обернути навколо не толстой качалки, як завиті стружки. 

Гнуте тістечко 

Взяти: цукру 1/2 ф., борошна 1 ф., яєць 6 шт., лимон, ваніль.

Змішати цукор з борошном і яйцями, додати цедру і ваніль. Покласти на масляну папір, згладити ножем і поставити на чверть години в помірний жар. Коли буде готове, розрізати на три смужки в палець шириною і ще гарячим обернути навколо скалки.
Категория: Кулінарія | Добавил: (30.10.2017)
Просмотров: 81 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar