П`ятниця
15.11.2019
10:38
Категории раздела
Поиск по сайту
Реклама
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Главная » Статьи » Кулінарія [ Добавить статью ]

Селера
Салат із зелені селери з горіховим соусом. Зелень нарізають, укладають у салатницю і заливають соусом. Соус готують з очищених волоських горіхів, потовчених з часником до маслянистої маси, додають попередньо намочений у воді і добре віджатий скибочка білого хліба, оцет, олію і все це перемішують з дрібкою солі. 

Зелені селери 100 г, 1/2 склянки волоських горіхів, 5-6 часточок часнику, 2 столових ложки соняшникової олії. 

 Салат із селери з морквою. Сирі коренеплоди селери і моркву обчищають, шаткують, змішують і заливають майонезом. Готовий салат укладають на блюдо і посипають зеленню петрушки. Замість майонезу можна використовувати рослинне масло. Додають сіль, оцет, цукор. 

3 коренеплоду моркви, селери 2, 3 - 4 столових ложки майонезу або рослинного масла, зелень петрушки, оцет, цукор, сіль. 

 Салат з картоплі і селери. Відварені селеру і картоплю тонко нарізають, заправляють сіллю і цукром, укладають шарами, заливаючи кожен шар майонезом. Посипають зеленню.

2 шт. картоплі, 200 г селери, 150 г майонезу, зелень петрушки, цукор, сіль. 

 Салат із селери з яблуками. Яблука і відварений селера нарізають тонкими шматочками, додають сіль, оцет і цукор. Перемішують з майонезом, посипають зеленню. 

300 г селери, 2 яблука, 150 г майонезу, зелень петрушки, оцет, цукор, сіль.
Категория: Кулінарія | Добавил: (30.10.2017)
Просмотров: 177 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar