Неділя
19.05.2019
20:01
Категории раздела
Поиск по сайту
Реклама
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Главная » Статьи » Кулінарія [ Добавить статью ]

Котлети з тріски зі свининою
Філе тріски і м'якоть свинини нарізати на шматки вагою по 30 - 40 г і пропустити через м'ясорубку з цибулею. Отриману масу з'єднати з замоченим у молоці або воді пшеничним хлібом, додати перець, сіль і вдруге пропустити через м'ясорубку. Після чого котлетну масу добре перемішати і обробити на котлети, запаніровані в мелених сухарях і обсмажити в жирі. 

Інгредієнти:

• Риба 175 г, 
• свинина (м'якоть) 160 г, 
• хліб білий 70 г, 
• молоко або вода-60 г, 
• цибуля ріпчаста 35 г, 
• сухарі 40 г, 
• жири 20 г, 
• перець 
• сіль за смаком.
Категория: Кулінарія | Добавил: (30.10.2017)
Просмотров: 71 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar