Неділя
19.05.2019
19:24
Категории раздела
Поиск по сайту
Реклама
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 10
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Главная » Статьи » Кулінарія [ Добавить статью ]

Блинчатый пиріг з ковбасою
Робиться так само, як і пиріг з капустою, тільки млинці прослаиваются ковбасної начинкою. Робиться вона так: будь-яку варену ковбасу нарізати кубиками, зробити сметанний або молочний соус (можна використовувати бульйон або вершки), змішати з двома повними столовими ложками борошна, спассерованной на вершковому маслі (приблизно 50 г), довести до кипіння, покласти в суміш ковбасу, додати сіль і 1 чайну ложку піску, прогріти на вогні, потім остудити і вкривати цією начинкою млинці. Верхній млинець змастити сирим яйцем і поставити пиріг на 15 хвилин у духовку, до утворення рожевої скоринки.
Категория: Кулінарія | Добавил: (30.10.2017)
Просмотров: 86 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
avatar